Musique ‘‘live’’
Les jeudis,vendredis et samedis de 18H00 @ 20H00.
MAI
Jeudi le 30 avril Richard L’Écuyer
vendredi le 1er mai Apartment FIV5
samedi le 2 mai J-S Neault
jeudi le 7 mai Lucy Barken
vendredi le 8 mai Rémy Riché
samedi le 9 mai Blind
jeudi le 14 mai Aaron Loewen
vendredi le 15 mai Frank Soucy / Michaël Cotnoir
samedi le 16 mai Mike Reilly
Les prestations musicales prendront une pause estivale et seront de retour l’automne prochain.
DJ
Vendredis et samedis 22H @ 3H.
MAI
vendredi le 1er mai Vincent Lemieux
samedi le 2 mai Modeste Blaise
vendredi le 8 mai Yvesning
samedi le 9 mai Bryan Wolf Ear
vendredi le 15 mai Yvesning
samedi le 16 mai Rockwell Midnight
vendredi le 22 mai Mossa
samedi le 23 mai TELEX
vendredi le 29 mai Viktor Andreï
samedi le 30 mai Buck Murdoch & co
České speciality
La Petite Histoire de la Becherovka
Une charmante petite ville thermale de Bohême occidentale (République Tchèque), aujourd'hui nommée Karlory Vary. Nous sommes en 1805 et la pharmacie de Josef Becher reçoit la visite du médecin anglais Dr. Frobrig. Les deux hommes découvrent une passion commune pour les plantes médicinales. De leurs expériences est née à la Becherovka en 1807. D'abord vendu en tant que gouttes digestives pour aider les estomacs sensibles, l'élixir est rapidement devenu un alcool apprécié pour son gôut exquis. La recette secrète n'est détenue aujourd'hui que par deux personnes et compterait près de 20 herbes. On y reconnaît la cannelle, le girofle et la mélisse. Fait intéressant, le cocktail nommé Beton, composé de Becherovka et de tonic, fut créé pour l'Expo 67 à Montréal et servi aux visiteurs du pavillon de la Tchécoslovaquie. Goûtez-y !
LA PETITE HISTOIRE
Ce genre de hasard agréable, comme celui de siroter tranquilement un verre dans un petit bar de la République Tchéque qui porte le même nom que celui où l'on travaille à Montréal, est peu courant. C'est pourtant ce qui est arrivé à Fabien Lacaille qui eut du coup l'envie d'ouvrir, avec son ami Bruce Hackenbeck, un établissement ayant pour nom Bily Kun (cheval blanc, en tchéque). C'est dans la petite ville de Loket (qui signifie coude, d'après sa position géographique par rapport à la rivière qui traverse cette région), que se trouvait ce bar sympathique où, dit-on, Goethe aimait se rendre en fin de journée pour y boire sa bière.
Nos deux compères ont convenu de faire naître, en souvenir de ce hasard cocasse, un bar inspiré de l'ambiance de là-bas. Ainsi, à la suite de ces vacances de février 1995, ils ont travaillé à rendre bien réelle cette envie, voire cette prophétie, et le Bily Kun a finalement ouvert ses portes le soir du 25 avril 1998.
